中市好汤温泉季「台中温泉便当」严选在地食材

192人参与 |来源: |时间:2020-06-15

中市好汤温泉季「台中温泉便当」严选在地食材

一年一度的「台中好汤温泉季」将于10月5至6日在谷关登场,今年除浴衣游街、在地文创商品创作竞赛等系列活动,台中市政府观光旅游局更与7家温泉区饭店及餐饮业者合作,严选当地食材推出「台中温泉便当」,以不鏽钢餐盒及环保保温提袋包装。观光旅游局长陈盛山表示,市府运用美食、温泉、生态、农业、糕饼不同主题,期盼吸引更多游客造访台中。

日前「台中好汤温泉季」记者会,由交通部观光局参山国家风景区管理处处长柯建兴、台中市政府观光旅游局长陈盛山、中华民国温泉观光协会理事长李吉田、台中市温泉观光协会理事长罗进洲、台中市谷关社区发展协会总干事尹敬伦以及台中市各地区温泉饭店业者代表共同参与。

陈局长表示,今年台中好汤温泉季特色首次推出「台中温泉便当」,共有谷关温泉区的神木谷假期大饭店、龙谷大饭店、阿辉的店、谷关社区发展协会、松鹤部落古拉斯小吃店、风车转转餐厅,以及大坑日光温泉会馆等7家业者共同参与,利用创意及巧思,将当地农特产转变成色香味具全的平价便当,不同菜色价格介于120至200元之间,也邀请更多温泉区业者一起加入。

「台中温泉便当」以304不鏽钢餐盒及环保保温提袋盛装,外盒刻有台中温泉LOGO及以泰雅族原住民美少女意象所塑造的谷关温泉区吉祥物「贝图努乎」等图腾样式,将由业者常态性贩售;游客只要于10月5及6日台中好汤温泉季活动期间在谷关消费满1,000元,即可凭发票或收据前往谷关温泉广场的服务台兑换一组「台中温泉便当」,限量200组,兑换完毕为止。

观旅局陈局长也表示,10月6日活动当天在谷关温泉区将有精采的嘉年华活动,除现场安排西川流日本舞蹈及流行乐团精采演出及原民DIY手作免费教学外,今年「谷关浴衣游街活动」将由统一渡假村停车场出发,一路游街到谷关温泉广场,并邀请台中姊妹汤日本青森县温泉区及北海道登别温泉区等贵宾参加,将製作「青森苹果派」提供游客品嚐,还有在地文创商品创作竞赛,凡报名参加都可获得花博会入场券一张,并有机会获得百货公司礼券,现场还提供烤大猪、白冷冰棒、原民麻糬等美食,让游客免费品嚐。

观旅局表示,这次活动特别邀请全国大饭店的李坤昌主厨担任代言人,将在10月6日活动现场示範美味温泉便当的製作秘诀,其中,米食以五穀饭、红藜饭、姜黄饭为底,菜色部份则运用如红萝蔔、红黄椒、茄子等不同颜色的蔬果入菜,丰富的菜餚配色令人看了食指大动,又兼顾现代社会注重的养生保健概念。

此外,还有「台中花博派对‧摸彩送好礼」活动,只要自10月1日至11月30日两个月期间,凭于谷关温泉地区消费满新500元发票、收据或花博门票,可至谷关社区发展协会兑换摸彩券一张,有机抽中包含温泉住宿劵、泡汤劵、观光游乐劵及花博入园票等丰富奖项。

观旅局也表示,市府积极推动台中温泉区与日本、南韩温泉区缔结姐妹汤并进行实质参访交流,今年再传佳音,将与日本北海道登别市温泉区签署温泉观光友好交流合作协议,为展现台中市温泉国际交流各项成果,11月3日至12月2日也将在花博后里马场园区举办「国际温泉交流展」,将有包含日本大分县由布院温泉及别府温泉、鸟取县三朝温泉、青森县平川温泉、北海道登别温泉、岐阜县下吕温泉、南韩大田市儒城温泉等姊妹汤以及台中温泉共同设摊展出,行销温泉特色商品并推广泡汤文化。

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